あーブログをサボって〜などと歌ってしまうほどお久しぶりですが、
アップルコブラーなるものを試作中。
あたたかいリンゴソテーに人気のクッキークランブルとナッツに自家製キャラメルソースと紅茶アイス。甘すぎないように工夫してます。塩気にポテチでもさしとくか〜って感じ。あとは提供の仕方とメニュー作り。これが時間かかる…みなさんせかしてくださいな。