この時期果物コーナーに並ぶものといえば柿。
毎年柿かぁ…と思いながらやり過ごしてきましたが、
今年こそはと柿のパフェをつくってみた。
柿と栗の相性のよさは昔から絶対的と感じてた。
あるよね、栗きんとんと干し柿かなんかあわせた和菓子。
アイスは絶大な人気の紅茶アイスと…
そうだ。チョコ。
フレッシュな柿とモンブランクリーム
チョコアイスと紅茶アイス
これなかなか自分的にヒット！
寒くなってきますが
ドリトルのパフェをお楽しみくださいな。

いっぱい冬パフェ出すぞー