秋の定番モンブランパフェの出番です。
紅茶アイスとバニラアイスにたっぷりのモンブランクリームと栗の渋皮煮をのせた贅沢なパフェです。
甘すぎないようフローズンチェリーを少しアクセントにトッピングしてます。